“那这……应该是好事吧?”
苏清雪疑惑地望着林枫。
“好事?”林枫冷笑一声,摇了摇头。
“如果我和王小姐相互喜欢,在了一起,这是好事;可如今,他们要做的只是,要把我们变成联姻的工具!”
自己老爹今天那番话,看似情真意切。
但实际上,他是用到了自己,才来找自己的!
若非王楚楚明确拒绝林豪。
若非林王两家,又都很想联姻。
若非镇南王他就这么两个儿子……
今天他都不会来找林枫!
只因两家联姻,镇南王才会放下身段,找个理由,请自己回去。
而这,只会让林枫更加难受!
苏清雪看出林枫神情的落寞,安慰说道:“即便只是联姻,但这个结果也不坏呀,总比让楚楚嫁给林豪那个坏蛋要好,而你若娶了楚楚,也没损失什么呀。”
林枫叹了口气:“清雪,你还是不懂啊。”
“不懂什么?”
苏清雪歪着脑袋,纯真的大眼睛好奇地望着林枫。
林枫苦笑道:“利益联姻,哪有那么简单!林王两家,为何联姻?他们都是有所图谋,而且所图极大,联姻只是把利益绑在一起,而这种利益关联,及其脆弱,若哪一天双方实力差距拉开之后,这种利益关联,一碰就碎!而到时候,受伤害的,是两大家族吗?只是联姻的人!”
林枫又深深叹了口气。
自己也好,王楚楚也罢,甚至就连长公主李若云,也不过只是天下这盘棋中的一颗棋子!
别人的命运,林枫管不到。
但自己的命运,一定要自己来主宰!
谁想干涉,都不行!
一众大人物离开后,很快火锅店就再次恢复了营业。
林枫去了一趟福寿楼,送去了三坛子火锅底料。
等再回来时,火锅店的生意,又已经爆满起来!
看着火锅店的生意,已经走上了正轨,林枫很是欣慰。
就连鼻青脸肿的薛斌,脸上都笑开了花。
开业之前,他对这种新颖的餐馆模式,也很担心。
但这一刻,他也终于把心放进了肚子里。
时间一点点过去,哪怕已经过了饭点,火锅店的生意,依旧火爆!
原本林枫计算,理想中每张桌能有四次翻台率,结果刚到下午,每张桌就已经至少迎接了四桌顾客。
店里的伙计们,也都笑不拢嘴。
因为按照这种火爆的程度,一天下来,他们至少能赚三四十文钱!比大酒楼里那些老伙计,赚的还要更多!
时间不知不觉,来到了晚上。
入夜后,火锅店的生意,依旧十分火爆!
足足营业到了戌时三刻,才终于送走最后一批客人。
伙计们收拾起来,薛斌则开始计算账目,林枫和苏清雪则在一边看着。
薛斌算着算着,脸色越发惊讶。
“东家,要不咱们待会再算?”薛斌朝林枫使着眼色,瞟了眼正在收拾,却频频朝这边瞟来眼神的那三个伙计。
“不用。”林枫大手一挥,“咱们店里的账目,不用保密,该多少就是多少,继续算吧。”
薛斌心头惊疑。
账目,往往是只有掌柜和东家才知道的秘密,哪能随便让旁人听去?
可偏偏,自家东家,对此却浑不在意。
既然东家都这么说了,薛斌也只能照做,继续算起账来。
一天的营业额着实不少,既要归拢账目,又要清点银票、银锭、散碎银子和铜钱。
用了好半天工夫,这一天的营业额终于算了出来!
看着账面上的数字,薛斌狠狠咽了下口水。
林枫也瞟了一眼那边,竖着耳朵,想要偷听,又不敢凑的太近的那三个伙计,笑着说道:“我都说了,咱们店里账目没有秘密,你们想要听,就过来听吧。”
林枫拍了拍桌子这边的凳子。
三个伙计又惊又喜,三人对视一眼连忙跑了过来。
薛斌又是诧异地看了眼林枫。
“说吧,今天营业额,有多少?”
薛斌深吸一口气,激动地说出了那个让他都不敢相信的数字:“东家,咱们今天营业额,十二两银子,零八百三十六文!”
这个数字一出,屋内几人全都目瞪口呆。
就连苏清雪,也都激动地睁大水灵灵的大眼睛,难以置信地看着林枫,不可思议地说道:“真没想到,竟然这么多钱!”
“纯利润算了吗?”林枫问道。
薛斌摇头:“还没,不过这个很容易计算。”
说着,薛斌又给林枫使了个眼色,问道:“算吗?”
营业额是秘密,而纯利润,则更是秘密了!
“算!”
“好吧。”
薛斌当即算又计算起来。
火锅店的经营方式简单,纯利润很好算。
只要扣除采购的羊肉、下水、消耗的炭火,以及伙计们的工钱,就能大致算出一天的纯利润。
当然,野菜和火锅底料,都是东家提供的,这些东西到底多少成本,薛斌也不知道,因此他计算纯利润,是没算这两样的。
很快,数字就出来了。
“纯利润一共九两零三百文!”薛斌面带兴奋地说道。
三个伙计,也都目瞪口呆。
他们完全没想到,这么一家不起眼的小店,一天的纯利润,竟然就能这么高!
薛斌赶忙补充道:“当然,这还没算上野菜和火锅底料,野菜成本应该不会太高,但火锅底料……这个成本应该不小吧?”
在薛斌印象里,火锅底料还是很昂贵的东西!
然而,苏清雪很清楚,火锅底料中最贵的,不过是猪油、牛油和菜籽油而已,其中所用的辣椒、花椒、白芷、香叶、小茴香等香料,则都是工人们采集来的,其成本和野菜差不多,对于这么大的营业额来说,几乎可以忽略不计!
然而,让薛斌和三个伙计都没想到的是,林枫竟然摇了摇头:“火锅底料的成本也不贵,每一锅汤底的成本,只有五文钱而已,咱们今天差不多用了一百五十多块火锅底料,总成本还不到一两银子。”
“再加上野菜,一两银子也够了。”
“所以,扣除一切成本,真正的纯利润,应该是八两银子左右。”
众人再次目瞪口呆。
三个伙计,怦然心动!
一天就能赚八两……
而且开火锅店,还非常简单。
这一刻,他们也很想开一家火锅店了!
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