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第207章 麻辣火锅,究竟啥味?


因此,一时之间,新店开业却是尴尬起来。

人气也有,热闹也有。

但就因为这家店,给人的感觉太过高大上了,因此大多数人,虽然很想进去尝尝,但又不敢上门,只是因为怕自己高攀不起……

店内,一切准备就绪。

看着外面的人,还在门口张望,林枫也很无奈。

他明白,刘洪上门送礼,对自己这新店开业,算是有利有弊。

有刘洪上门,以后就再也不会有小混混敢来他们这找麻烦了。

但同时,却也破坏了他苦心营造出的普通、平价的氛围。

这事怪不得人家刘大人,也不可能把人家刘大人赶走。

开门营业,虽然目标定位是中产消费,但大人物上门,也没有拒之门外的道理。

“东家,这该怎么办啊?”

薛斌吆喝了半天,硬是没人敢进来尝试。

刘洪也注意到这尴尬的情景,也赶忙凑过来,小声说道:“要不下官还是先回去吧,改日再来品尝。”

刘洪也看出来了,百姓们是畏惧自己。

“不必。”林枫摆了摆手,“刘大人你只管安心吃饭,如果喜欢,以后就经常来捧场,至于今天的生意……我相信是金子总会发光的!”

见林枫态度坚决,刘洪也不好再说什么,带着管家,又回了座位。

他也很期待,这个什么麻辣火锅到底是个什么菜?

麻辣这种新鲜的味道,虽然在龙城已经赫赫有名,但刘洪毕竟是真正的大人物,刘家的家主,平日事情也多,因此他还没去过香满楼和福寿楼,也还没尝过辣味。

只是听说,这种辣味,很特别。

而且麻辣的菜肴很贵!

此刻,刘洪已经做好了狠狠出一把血,多点些菜,尽量多消费些银子的准备。

结果当他招呼着伙计点菜时,伙计拿出来的菜单,却让他傻了眼。

就连他的管家,都是一脸错愕。

“这、这写错了吧?”

管家抬头,望着伙计:“羊肉五文钱一盘?这也太便宜了吧。”

要知道,羊肉可是稀罕货!

知道对方身份,伙计也没有隐瞒当即实话实说道:“是这样的,我们店的盘子稍小一些,分量也少一些,所以五文钱这个价格虽然,公平合理。”

管家微微点头。

想象着盘子究竟有多小?

盘子里的肉究竟有多少?

“哎,管那么多干嘛,羊肉先来十盘!”刘洪当即说道。

他就是来多消费的。

不过,看向其他菜价,刘洪的目光依旧怪异。

因为他发现,羊肉竟然是所有菜里最贵的!

猪脑、鸭肠、百叶、黄喉、毛肚……这些菜,只要四文。

而各种野菜,竟然只要两文钱一盘!

刘洪大致算了算。

就算店里的盘子再小,就算自己把这张桌子都点满了……

怕是连一百文钱都花不到!

相比起大酒楼里,动辄一个菜就要一两银子的价格,这里简直便宜的不像话!

当然,刘洪也明白,之所以自己感觉便宜,是因为他不是普通百姓。

对于绝大多数普通百姓来说,这样豪横的吃上一顿,也不算便宜。

刘洪也不知道这麻辣火锅到底是个什么菜,也不知道那些下水究竟能做出个什么味儿来。

特别是有些内脏,他原本就是一点也不吃的。

但火锅店里,一共就这么十来样菜,根本没什么好挑选的。

他也没抱什么期望,每样菜都点了两道,然后就等待了起来。

结果他这边刚点完菜,一口黄澄澄的铜锅,就被端了上来。

“这是……”

刘洪目光怪异地问道。

自己是来吃饭的,怎么直接把锅端上来了?

伙计赶忙解释道:“大人,这就是火锅,火锅是我们东家发明的一种新吃法,铜锅下面有炭火,这汤底里就是我们东家发明的特质火锅底料,等下菜上来之后,只需要在汤底里涮上几息时间就能享用美味了。”

说着,伙计又端上来一块木牌儿,上面写着“羊肉五息”“毛肚二十息”等字样……看的刘洪一愣一愣的。

刘洪围观多年,身在高位,可此刻来到这火锅店,却只感觉自己就像是没见过世面的土包子一样,整个人都是懵的。

又让刘洪没想到的是,他这边刚点好菜,还没一小会儿,一盘盘羊肉、毛肚、黄喉、鸭肠……以及各种洗的碧绿的野菜,就全都端了上来!

他点的着实不少,足足摆满了一大张桌子。

这么快?

他从没见过,上菜这么快的!

而且,他惊讶的发现,虽然伙计说盘子比较小,盘里的菜比较少,但实际上盘子的大小和盘里的菜,都在可以接受的范围,这菜量着实不少了。

就他们两个人,这一大桌子,肯定吃不完!

这时,锅里的汤底,也已经烧开了锅,泛着油光的汤底,在铜锅内咕嘟起来,泛起浓郁的麻辣香味。

刘洪忍不住提鼻子闻了闻,一脸的惊讶。

管家咽了下口水:“大人,这味道好香啊!”

“来,咱们尝尝。”

刘洪有些笨拙的,夹起一片羊肉放进翻腾着的火锅中。

薄薄的羊肉,遇到开水,瞬间就变了颜色。

刘洪原本还担心,仅仅“五息”的时间,羊肉怕是都不熟,但此刻他放下心来,约么五息过后,夹起肉片,闻着那特别的浓香,慢慢把肉片儿放进嘴里。

然后……

他顿时就瞪大了眼睛,险些一口将羊肉吐了出来!

这什么怪味儿!

而且刚放进嘴里,嘴巴就一阵生疼,好像被什么东西咬到了一般。

但店里只有他这一桌客人。

又当着林枫的面,哪怕这味道他难以接受,但他还是强忍着,没有吐出来,咀嚼了两口,就一口将肉片儿吞了下去。

随即,火辣辣的感觉,就从嗓子眼儿,一直进入到了肚子里。

有那么一瞬间,刘洪都怀疑,这菜里是不是被人下了毒……

这东西,是人吃的吗?

他拿着筷子,陷入沉思。

但转瞬间,他竟有种再试试那种味道的冲动。

就好像那种特别的感觉,那种特别的味道,正在呼唤着他。

且这种感觉,越发强烈!

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